V FIRA DEL TOMÀQUET DEL VALLÈS

Del 30 a les 08:00 al 31 d’agost de 2014 a les 15:00

El 30 i 31 d’agost torna la V Fira del Tomàquet del Vallès a Santa Eulàlia de Ronçana, on podreu tastar les diferents varietats de tomàquets de llavors antigues recuperades. La Fira l'organitza el Consell Comarcal amb la col·laboració de l'Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana.

A la Fira hi haurà activitats educatives i lúdiques, pels adults i el més petits, tastos i degustacions, tallers pràctics i visites a l’hort experimental de l’Espelt. A més hi trobareu parades de productors de proximitat amb tomàquets, pa, oli i productes elaborats a base de tomàquet.

DATA: 30 i 31 d’agost de 2013 de les 8 a les 15:00 hores

PROGRAMA ACTIVITATS

Dissabte 30 d’agost


08:00 - 1a Visita guiada a l’hort de l’Espelt
09:00 - Esmorzar popular a càrrec del bar del Centre Cívic La Fàbrica (3€)
10:00 – 2a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
10:30 - Taller pràctic “Com fer el teu propi compost”
11:30 – 1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès
12:00 - 3a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
13:00 – 2n Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de l’Slow Food Vallès
14:15 - Taller de cuina “Tapes amb tomàquets de varietats antigues”, a càrrec del col•lectiu de cuiners CUINAVO. Podreu degustar i presenciar com cuinen quatre tapes amb tomàquets (2€).

 

Diumenge 31 d’agost


08.00 – 1a Visita guiada a l’hort de l’Espelt
09.00 - Esmorzar popular a càrrec del bar del Centre Cívic (3€)
10.00 – 2a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
10.30 – Taller pràctic “Millorem la fertilitat del nostre hort. Identifiquem els diferents adobs”
11.30 – 1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès
12.00 – 3a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals
12:30 - Espectacle infantil dirigit a petits i gran
13.00 – 2n Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de l’Slow Food Vallès
14:15 - Taller de cuina “Tapes amb tomàquets de varietats antigues”, a càrrec del col•lectiu de cuiners CUINAVO. Podreu degustar i presenciar com cuinen quatre tapes amb tomàquets (2€).

 

Adreça:

Centre Cívic La Fàbrica (Santa Eulàlia de Ronçana)

Darrera actualització: 26.08.2014 | 11:38