Tast de varietats antigues de tomàquets del Vallès

Dimecres, 16 de juliol de 2014

El Consell Comarcal del Vallès Oriental, amb el suport de la Diputació de Barcelona, Xarxa Productes de la Terra, organitza un tast de tomàquets de varietats antigues del Vallès dirigit a restaurants, cuiners, botigues especialitzades i cooperatives de consumidors.

El Consell Comarcal del Vallès Oriental, amb el suport de la Diputació de Barcelona, Xarxa Productes de la Terra, està treballant en el procés de recuperació i promoció de les varietats antigues de tomàquets del Vallès, amb l’objectiu de recuperar i incorporar de forma progressiva als cultius dels productors agrícoles de la zona, al mercat local i evidentment als plats dels consumidors.

Amb aquesta finalitat, el proper dilluns 21 de juliol a les 17:00 El Consell comarcal organitza un 

          TAST DE VARIETATS ANTIGUES DE TOMÀQUETS DEL VALLÈS

           al Restaurant El Jardí de Parets del Vallès (http://goo.gl/maps/3QSQq)

 

El tast està dirigit a restaurants, cuiners, botigues especialitzades i cooperatives de consumidors que vulguin tastar aquest producte i conèixer quines són les seves qualitats organolèptiques.


Els restaurants, cuiners, botigues especialitzades i cooperatives de consumidors que estiguin interessats/des en participar, agrairem confirmin assistència enviant un correu a productesterra@vallesoriental.cat  o trucant al telèfon 93 860 0702. 

La inscripció es farà per ordre d’arribada, doncs les places són limitades.

 

Darrera actualització: 16.07.2014 | 16:11