Fira del tomàquet

09.15 h Visita guiada a l’hort de l’Espelt a càrrec de Llavors Orientals

10.15 h Taller “Varietats locals hortícoles: una assegurança en temps de canvi climàtic” a càrrec de Llavors Orientals impartit per Bárbara López

11.15 h Visita guiada a l’hort de l’Espelt a càrrec de Llavors Orientals

12.15 h Tast de varietats antigues de tomàquets a càrrec d’Slow Food Vallès

13.15 h Show cooking amb l’elaboració de 3 tapes fetes amb tomàquets de varietats locals a càrrec del Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental (preu 2 €) Menú especial de tomàquet als restaurants de Santa Eulàlia: Can Farell, La Bimba i La Mama

17.30 h Taller familiar “Aprèn a guardar les teves llavors de tomaqueres locals” a càrrec de Llavors Orientals impartit per Neus Solà

17.45 h Tast de varietats antigues de tomàquets a càrrec d’Slow Food Vallès

18.45 h Maridatge de cervesa, formatges i tomàquets de varietats locals a càrrec de Comic Beer (preu 2 €)

19.45 h Visita guiada a l’hort de l’Espelt a càrrec de Llavors Orientals

19.45 h Música en directe a càrrec de l’Ariana Zar * Inscriu-te a totes les activitats al Punt d’Informació de la Fira

De 9 a 15 h i de 17.30 a 21h Parades amb productors de proximitat Per cada 3 tiquets superiors a 10€ et regalem un davantal de la Fira! * Les compres s’han de realitzar en diferents parades ** Fins a exhaurir existències

De 10 a 14.30 h i de 17.30 a 20 h Servei de canguratge gratuït per infants de 4 a 14 anys

D’11.30 a 15 h i de 17.30 a 21 h Zona chill out amb servei de bar i música

Vivim la Fira del Tomàquet durant el mes de juliol

16 de juliol a les 19h a La Fàbrica Descobreix l’olor i el gust del tomàquet del Vallès amb Bernat Iglesias. Presentació de la Fira del Tomàquet

De l’1 al 30 de juliol Jornades gastronòmiques “Tomàquet al plat”, tasta les varietats locals recuperades als restaurants participants: Can Farell, Can Rajoler, La Bimba, La Fàbrica i La Mama

Del 8 al 24 de juliol Aparadors de tomàquets als comerços de Ronçana Comerç Actiu