Presentació Estudi Viabilitat creació DOP de l’Oli del Vallès

Elaborat per la consultora l’Espigall per encàrrec del Consell Comarcal amb el suport de la Diputació de Barcelona.

L’estudi té l’objectiu d’analitzar la viabilitat, aportant elements tècnics, econòmics i organitzatius que permetin orientar en la presa de decisions del sector i de les administracions implicades. 

Durant la sessió, a la qual s’ha convidat a productors i productores de la comarca, es presentaran les principals conclusions de l’estudi, els beneficis potencials d’una futura DOP i els passos necessaris per avançar en el procés de reconeixement oficial.

També es presentaran les conclusions de l’“Estudi climàtic de l’olivera als Vallesos”.