Fira del Tomàquet
09 h Visita guiada a l’hort de l’Espelt a càrrec de Llavors Orientals
10 h Presentació “Quin és el millor tomàquet de penjar de Catalunya?”, a càrrec de Xènia Torras, responsable del Projecte Esporus, de l’Associació L’Era.
Resultats de l’assaig de tomàquets de penjar catalans, projecte Liveseeding 23-26.
Regalarem llavors de tomàquet de les diferents varietats de l’assaig.
11 h Visita guiada a l’hort de l’Espelt a càrrec de Llavors Orientals
11.30 h Tast de varietats antigues de tomàquets a càrrec de Pep Salsetes i Llavors Orientals *
12.30 h Show cooking amb l’elaboració de 3 tapes fetes amb tomàquets de varietats locals a càrrec del Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental (preu 3 €) *
13 h Vermut musical
Dissabte i diumenge de 9 a 14 h. Parades de productors de tomàquet, oli, pa i alimentació.
Exposició “Terra de llavors” del Banc de Llavors del Vallès Oriental.
Zona chill out amb Food Trucks.
* Reserva la teva entrada a l’app de l’Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana o a recursos.ser.cat/tiquets